Equipo
NUESTRO EQUIPO
Pequeño pueblo. Gran corazón. Nuestro equipo andaluz-alemán es el alma de La Luz Surfcamp. Solo empleamos a lugareños de la región, porque queremos devolver algo a la cultura andaluza, la hospitalidad y el buen rollo que traen amistades reales y duraderas con nuestros huéspedes. Esta es una razón por la cual la gente regresa una y otra vez.
Moni & Tom
Moni… tu anfitriona puramente bávara se ocupa de tu comodidad en todos los campos. Decoración amorosa de las habitaciones y nuestro Café Dahoam, siempre nuevas ideas para que nuestros chefs sirvan excelente comida, almuerzos en la playa, bodas o inolvidables fiestas de Navidad y Año Nuevo.
Tom… tu anfitrión, entrenador de surf y salvavidas, instructor de esquí, instructor de windsurf, entrenador deportivo con mucha experiencia. Comenzó a surfear aquí en 1985 y se enamoró de la Costa de la Luz hace 35 años. Tom viajó y navegó por todo el mundo y vive aquí en El Palmar desde hace 20 años.
Debo & Christian
Debo
…eligió a El Palmar como su hogar después de muchos años trabajando / viajando como directora de televisión. Multitalentosa y siempre a disposición de nuestros huéspedes con consejos e información. Y más que eso, Debo ofrece sesiones de yoga relajantes y saludables varias veces a la semana en la playa, en la hierba verde de nuestro jardín o en nuestro exclusiva cúpula de yoga. Yoga al amanecer, yoga al atardecer y mucho más según tus necesidades.
Christian… nuestro encargado de Alimentos y Bebidas ha trabajado muchos años como jefe de cocina en cruceros. Es una persona tranquila, tranquila y amigable y alienta a nuestros chefs a consentir a nuestros huéspedes con delicias culinarias como en ningún otro lugar ;-). Christian es el mejor cuando se trata de comidas veganas, vegetarianas y saludables.
Javier
Javier… nuestro encargado del área de surf. Él es el «Tres en uno»: un surfista excepcional, entrenador de surf, profesor de español titulado, DJ de reggae, geógrafo y mucho más. Pero lo más importante: una persona muy agradable y relajada que te siempre está pendiente de ti!
Fosky
Foski… nuestro monitor de surf y local amante del mar y del sol. Puedes encontrarlo cada amanecer antes de trabajar en el agua en la zona de El Palmar. Fosky feliz 24/7, ama a su esposa Lara, a su pequeña hija Moana y al océano. Como profesor de música titulado, Fosky es un multiinstrumentista y una parte importante de nuestra banda de monitores de surf de La Luz.
Manu
Manu… tu chef. Nacido en Arcos de la Frontera, cerca de El Palmar, vivió 20 años en la isla de Lanzarote y hace 10 años regresó a su región natal. Siempre feliz, siempre abierto a tus deseos, siempre culinarios, ¡trabaja con mucho amor y pasión!
Julio
Julio… es nuestro chef con múltiples talentos. Comida sana y deliciosa, especialista en cocina española, siempre amable. Como ornitólogo, sabe todo sobre la naturaleza, la flora y la fauna andaluzas.
Lidia
Lidia… nacida en El Palmar ha vivido aquí toda su vida. Lidi es la jefa de nuestro precioso Café Dahoam. Lidi ama la naturaleza, es imparable como un conejito Duracell, hace los mejores cafés, mojitos, tinto de veranos y el fuego más acogedor de nuestra chimenea.
Limon & Jorge
Limon… ha vivido en El Palmar toda su vida, como gerente de nuestras instalaciones lo ves siempre y por todas partes. Limon toca muy bien el piano y la guitarra, es una persona humilde con una historia familiar súper interesante que se extiende desde Francia hasta Marruecos.
Jorge… nuestro cocinero y camarero es en realidad electricista y pescador fanático. Al igual que su novia Lidia, ama a El Palmar y la naturaleza que rodea nuestro pequeño pueblo.
Pili
Pili…nació y creció en El Palmar y conoce a todos y a su hermano en el pueblo. Pili hace pan local fresco para nuestra Noche de Tapas todos los jueves, nuestra mermelada casera fresca junto con Moni y los mejores pasteles andaluces para nuestro Café Dahoam.
Yoli & Cristina
Yoli… es una buena alma. Ella es responsable de la limpieza y pasa sus días siempre feliz y humilde, pero es como una esponja que trata de aprender todo, desde idiomas hasta historia, política y mucho más.
Fao & Manu
Fao & Manu… te ofrecen masajes relajantes y profesionales, fisioterapéuticos y al estilo tailandés tradicional.
Sam
Sam… nuestro original surf-husky andaluz, también llamado «El Rey de El Palmar». Y no, no está malcriado :-).
